Những loại rau quả gan cực thích, giá lại rẻ bèo, bổ sung thường xuyên cả đời chẳng tốn một viên

Việc bồi bổ gan đóng một vai trò hết sức quan trọng đối với sức khỏe của bạn. Chính vì thế, hãy cố gắng tìm kiếm và lựa chọn những loại thực phẩm thực sự phù hợp.

Tần ô (cải cúc)

Trước đây, tại Trung Quốc, người ta thường quan điểm rằng tần ô là món ăn của Hoàng đế. Theo đó, chúng có mùi thơm độc đáo cũng như thành phần dinh dưỡng hết sức dồi dào. Vì vậy, việc sử dụng tần ô đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Có nhiều cách để bạn có thể sử dụng loại rau này. Nếu như đã chán với các món cải cúc nấu canh hay rán trứng thì có thể thử công thức tần ô sốt mè, đơn giản mà lại rất lạ miệng.

Trước tiên, bạn đem tần ô đi rửa sạch và cho vào nước nóng kèm thêm chút dầu ăn rồi chần trong 2 phút. Sau đó, bạn vớt ra và vắt kiệt nước.

Tiếp đến bạn chỉ cần rưới lên tần ô chút mè rang, dầu hào, đường, nước là xem như đã hoàn thành.

Mướp đắng

Không chỉ có lợi cho hệ tiêu hóa cũng như khả năng giải nhiệt hiệu quả mà mướp đắng còn được biết đến như một dưỡng chất vàng, rất có lợi cho gan.

Các món ăn làm từ mướp đắng có thể kể đến như mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng, mướp đắng trộn ruốc.

Cà chua

Là một loại củ quen thuộc nhưng ít người biết rằng cà chua lại có nhiều tác dụng với gan đến thế. Theo đó, đây được xem như một loại thần dược bổ gan một cách tự nhiên.

Nó sẽ trở thành lá chắn giúp bạn bảo vệ gan một cách hiệu quả.

Rau dền

Là một trong những loại rau dân dã của người Việt nhưng đối với người Nhật thì rau dền lại được xem như rau trường thọ với nhiều tác dụng không hề nhỏ đến gan.

Cụ thể hơn, trong rau dền có lượng calo thấp, giàu protein, vitamin, canxi, kali cùng nhiều dưỡng chất có lợi khác. Do vậy, chúng là sự lựa chọn phù hợp đối với mọi đối tượng.

Nho

Trong nho có chứa nhiều vitamin, axit amin, đường gluco. Vì thế, chúng được ví như “thần hộ mệnh” đối với gan. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa dồi dào cũng là thành phần tốt không kém đối với gan.

Đu đủ

Với vị mềm, ngọt dịu. Đu đủ có rất nhiều lợi ích đối với phụ nữ nhất là trong việc giảm cân và dưỡng da. Thế nhưng, không phải ai cũng biết, đu đủ còn có thể bảo vệ gan, giúp gan hạ hỏa nhờ thành phần axit amin và vitamin C dồi dào ở bên trong.

Tổng hợp

Related Posts

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

spot_img

Recent Stories