Mặc dù tía tô được sử dụng phổ biến song không phải ai cũng biết đến những lợi ích tuyệt vời của loại rau này.
Thực tế, tại Nhật Bản một đất nước nổi tiếng về việc bảo vệ sức khỏe và nâng cao tuổi thọ. Tại đất nước này, người ta thường dùng tía tô trong các món ăn như sashimi, sushi để tạo nên hương vị riêng biệt cho món ăn. Tuy nhiên, không chỉ có vậy, tía tô còn được biết đến với những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
Tác dụng chống dị ứng
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong tía tô có các hợp chất có tác dụng làm giảm đi các phản ứng dị ứng. Ngoài ra, các vấn đề về viêm đường thở liên quan đến bệnh hen suyễn cũng sẽ được giảm đi một cách đáng kể nếu bạn sử dụng lá tía tô.
Tác dụng hỗ trợ thần kinh
Nói chung các vấn đề có liên quan đến mất trí nhớ, ngôn ngữ, khả năng nhận thức,…gây ra rất nhiều những cản trở đối với cuộc sống hàng ngày. Đặc biệt, bệnh Alzheimer là một trong những căn bệnh phổ biến hiện nay, được đặc trưng bởi sự hình thành các mảng beta-amyloid trong mô não.
Theo đó, bạn có thể dùng chiết xuất lá tía tô và hạt để bổ sung thêm năng lượng và nhận thức cho não bộ.
Chống ung thư
Trong tía tô có chứa một lượng lớn luteolin. Loại chất này hoạt động tương tự như chất chống oxy hóa flavonoid. Chính vì vậy, chúng có khả năng phòng chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư tiềm ẩn bên trong cơ thể trong đó có cả ung thư da.
Hỗ trợ trong điều trị COVID-19
Các nhà khoa học cho biết, trong tía tô có hoạt tính kháng virut nên có khả năng chống lại SARS-CoV-2 nguyên nhân gây ra COVID-19.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Một số triệu chứng có liên quan đến đường tiêu hóa như đau thượng vị, đau ổ bụng, đầy hơi, chậm tiêu có thể được cải thiện một cách đáng kể nếu bạn thường xuyên sử dụng lá tía tô hàng ngày.
Hơn nữa, loại rau này cũng rất hiệu quả đối với những người mắc chứng ruột kích thích và bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Tốt cho tim mạch
Cụ thể, lá tía tô có khả năng giảm rối loạn lipid máu từ đó ngăn chặn các nguy cơ hình thành bệnh liên quan đến tim mạch. Do vậy, việc sử dụng lá tía tô sẽ góp phần giúp cho bạn có được một hệ tim mạch khỏe mạnh.
Mặc dù có nhiều lợi ích là thế xong khi dùng tía tô bạn cũng cần lưu ý một số điểm sau đây
Không dùng lá tía tô khi bị đi ngoài
Vì lá tía tô rất có lợi cho hệ tiêu hóa nên nó sẽ không phù hợp với những người đang bị đi ngoài vì sẽ khiến cho tình trạng tiêu chảy ngày càng trở nên nghiêm trọng hơn.
Không dùng lá tía tô kéo dài
Một trong những lý do khiến cho bạn không nên sử dụng lá tía tô kéo dài đó chính là bởi chúng làm cho cơ thể dễ mệt mỏi, kém ăn, choáng váng, thở nông,…
Hơn nữa, tía tô cũng tuyệt đối không nên sử dụng cho những người mắc chứng cảm nóng.
Không dùng lá tía tô khi ra nắng
Dầu tía tô có thể được sử dụng trong quá trình làm đẹp. Tuy vậy, các chị em cũng cần phải hết sức chú ý để tránh cho tiếp xúc với ánh nắng mặt trời gây nên tình trạng sạm da.
Phụ nữ có thai không nên dùng
Lá tía tô không phù hợp với mẹ bầu vì khi dùng với số lượng lớn sẽ khiến cho huyết áp tăng và làm hại đến quá trình phát triển của thai nhi.
Không lạm dụng quá nhiều lá tía tô
Mặc dù có thể có nhiều tác dụng song tuyệt đối bạn không nên lạm dụng tía tô để tránh gây ra những tác dụng không mong muốn như tăng huyết áp, đổ mồ hôi, đầy hơi, chướng bụng…
Tổng hợp