Gọt dứa xong đừng vội ăn ngay, thêm 1 bước này đảm bảo ăn liền vài quả không cần bỏ lõi cũng chẳng lo rát lưỡi

Nhiều người rất thích ăn dứa nhưng nghĩ đến chuyện ăn xong bị rát lưỡi không ăn được thứ gì khác thì lại sợ và không dám ăn loại quả này nữa. Giờ đây có một mẹo ăn dứa không rát lưỡi, mọi người hãy áp dụng theo nhé:

Nhiều người nghĩ ăn dứa muốn không rát lưỡi thì nên loại bỏ lõi dứa vì trong lõi dứa chứa nhiều bromelain có thể gây ra tình trạng rát lưỡi nếu ăn nhiều. Tuy nhiên bromelain trong lõi dứa lại có công dụng rất tốt với sức khỏe đấy.

Lõi dứa giúp giảm di căn của các loại ung thư, giảm đau nhức xương khớp, giảm phù nề, ngừa cao huyết áp, phù phổi.. Lõi dứa được biết đến là kháng sinh tự nhiên giúp an thần, giãn cơ, chống co giật, trị hen… Vì thế ăn dứa mà bỏ lõi là rất phí, nhưng không bỏ lại sợ rát lưỡi.

Có một cách giúp bạn có thể ăn dứa mà không cần bỏ lõi cũng chẳng lo rát lưỡi đó là sau khi gọt dứa xong bạn hãy bổ ra và ngâm dứa trong nước muối loãng trước khi ăn. Nước muối sẽ giúp phân hủy bromelain và khi ăn bạn sẽ không còn cảm giác bị rát lưỡi nữa. Bên cạnh đó nước muỗi loãng cũng giúp dứa trở nên đậm vị, ngọt hơn là cách ăn thông thường không ngâm dứa qua nước muối.

Quả dứa có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Mọi người bổ sung loại quả này một cách hợp lý chẳng khác gì bạn đang dùng thuốc bổ cho toàn cơ thể đấy, mà giá thành thì siêu rẻ.

Dứa tốt cho tim, phòng ngừa ung thư

Trong dứa có chứa nhiều chất chống oxy, đây lại là những chất bảo vệ tế bào của con người khỏi các gốc tự do – các hợp chất hóa học có thể đóng một vai trò trong bệnh ung thư và bệnh tim. Vậy nên ăn dứa không phải vì là cho ngon miệng mà còn là vì sức khỏe của bạn nữa đấy.

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, dứa chứa axit phenolic có tác dụng kháng khuẩn, chống ung thư và chống viêm. Ngoài ra chất flavonoid tìm thấy trong dứa cũng có tác dụng này và còn có thêm cả công dụng là bảo vệ sức khỏe tim của chúng ta nữa.

Ăn dốt cho xương khớp

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn thực phẩm giàu vitamin C giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương và tỉ lệ gãy xương hông thấp hơn những người không ăn thực phẩm chứ vitamin C. Trong khi đó dứa lại là loại quả chứa rất nhiều vitamin này.

Ngoài ra người ta còn tìm thấy trong dứa có đặc tính chống viêm nên nó rất tốt cho những người mắc các bệnh như viêm khớp. Ăn dứa giúp giảm triệ chứng sưng, cứng và đau vì viêm khớp. Người già loãng xương, người mắc bệnh xương khớp nên bổ sung dứa trong thực đơn. Tuy nhiên chúng ta cần ăn với một chế độ hợp lý chứ ăn quá nhiều là cũng không tốt. Đặc biệt muốn ăn dứa không bị rát lưỡi thì áp dụng mẹo bên trên.

Ăn dứa tốt cho răng miệng

Do có chứa nhiều chất chống oxy hóa nên ăn dứa cũng có tác dụng giúp ngừa ung thư miệng đấy mọi người. Dứa còn là liều thuốc giúp điều trị răng bị lung lay. Enzyme bromelain có nhiều trong quả dứa còn có đặc tính chống viêm nướu. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu cho biết ăn dứa sau bữa ăn còn làm sạch mảng bám, giảm viêm lợi rất tốt cho răng miệng của bạn

Ăn dứa giúp trị ho, cảm lạnh

Vitamin C có nhiều trong quả dứa giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể của chúng ta. Bên cạnh đó enzyme bromelain có nhiều trong quả dứa cũng có khả năng giảm đờm và chất nhầy trong đường hô hấp và các xoang. Nếu bạn bị cảm lạnh, ho hãy dùng tới vị thuốc tự nhiên này nhé. Trị bệnh hiệu quả, không mang lại tác dụng phụ mà giá thành lại rẻ.

Tổng hợp

Related Posts

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

spot_img

Recent Stories