Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến nước gạo rang với nhiều lợi ích tuyệt vời với sức khỏe.

Để thực hiện, bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm có gạo và gừng tươi

Trước tiên, bạn đem gừng đi rửa sạch và chà thật kỹ cho hết bụi bẩn. Bạn để nguyên phần vỏ rồi thái gừng thành những sợi dài, mỏng.

Sau đó, bạn cho gừng vào chảo và đảo đều trên lửa nhỏ trong khoảng 2 phút. Đến khi thấy gừng săn lại là được.

Lúc này, bạn cho gạo vào cùng và đảo đều tay trên lửa nhỏ.

Khi gừng và gạo ngả sang màu nâu và có mùi thơm thì bạn có thể tắt bếp và đổ ra khay cho nhanh nguội. Lưu ý tuyệt đối không nên để gạo rang ở trong chảo vì nhiệt lượng còn lại dễ khiến gạo bị cháy.

Tiếp theo, bạn dùng khoảng 1-2 thìa cà phê gạo đã rang cho vào cốc rồi rót thêm 300-400 ml nước nóng và khuấy đều. Sau khoảng 5 phút là có thể uống được.

Gừng không chỉ là một loại gia vị mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo đó, gừng có vị cay, tính ấm rất thích hợp trong điều trị các bệnh về đau cơ, đau khớp, cảm cúm, đau dạ dày, đau bụng kinh,…

Thêm vào đó, gạo lại có chứa carbohydrate và protein. Khi được rang lên thì tinh bột sẽ bị phá hủy và do đó không gây tăng cân.

Việc uống nước gạo rang gừng có thể ngăn chặn một số loại hormone căng thẳng, hạn chế stress. Từ đó giúp giảm thiểu nguy cơ gây bệnh béo phì.

Khi kết hợp cùng với gừng có tính nóng sẽ giúp đốt cháy chất béo một cách hiệu quả hơn. Vì thế, bạn nên uống nước gạo rang gừng khoảng 1 tiếng trước bữa ăn để giảm cảm giác thèm ăn.

Không những thế, thay vì dùng gạo thông thường, bạn cũng có thể dùng gạo lứt nguyên cám để rang.

Mặc dù có hiệu quả giảm cân rất tốt nhưng bạn cũng không nên lạm dụng chúng. Việc uống quá nhiều trong một khoảng thời gian dài sẽ khiến cho cơ thể nóng trong, nổi mụn.

Đặc biệt, loại nước này cũng không thích hợp để sử dụng trước khi tập luyện hoặc tham gia các hoạt động ngoài trời. Bởi vì chúng dễ gây cảm giác buồn ngủ, mất tập trung.

Để quá trình giảm cân hiệu quả, bạn nên kết hợp nước gạo rang với chế độ ăn uống lành mạnh có nhiều rau xanh và trái cây tươi. Đồng thời, trong chế độ ăn nên hạn chế thực phẩm nhiều chất béo và tinh bột.

Thêm vào đó chắc chắn không thể thiếu việc tập luyện để cơ thể được dẻo dai và quá trình giảm cân thêm hiệu quả.

Tổng hợp