Những thực phẩm giàu hàm lượng sắt rất tốt cho tình trạng thiếu máu.
Là một trong những khoáng chất thiết yếu của cơ thể, sắt đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình tạo máu và duy trì oxy cho cơ thể. Đặc biệt, nếu chị em phụ nữ nếu thiếu chất này thường sẽ dễ gặp phải tình trạng lão hóa sớm, da kém hồng hào, mệt mỏi, chóng mặt,…Chính vì vậy, việc bổ sung hàm lượng này là cực lỳ cần thiết.
Ngoài việc uống thuốc, cách đơn giản nhất giúp bạn đó chính là sử dụng các loại thực phẩm giàu sắt. Theo đó, đây là những loại thực phẩm mà chuyên gia khuyên dùng
Tiết lợn
Món ăn này thuộc diện bình dân nhưng lại được yêu thích rất nhiều. Với hàm lượng dinh dưỡng cao đặc biệt là hàm lượng sắt dồi dào, món ăn này rất tốt cho những người đang gặp phải tình trạng thiếu máu.
Tuy nhiên, khi ăn bạn cũng nên lưu ý việc nấu nướng phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khoai tây
Khoai tây không chỉ giàu tinh bột mà còn có hàm lượng sắt không hề nhỏ. Theo đó, một củ khoai tây 300 gram có thể cung cấp đến khoảng 3,2 mg sắt.
Ngoài ra, khoai tây cũng rất giàu vitamin cũng như kali có lợi cho cơ thể.
Rau chân vịt
Rau chân vịt thuộc top những loại rau có lượng dưỡng chất hàng đầu. Trong đó, chúng cũng có hàm lượng sắt không hề nhỏ, chẳng kém gì so với thịt bò. Không những vậy, rau chân vịt còn giàu vitamin C giúp ngăn ngừa lão hóa và tốt cho hệ miễn dịch.
Đặc biệt, trong rau chân vịt còn có cả chất chống oxy hóa, chống viêm và ngăn ngừa các vấn đề về mắt.
Hàu
Trong hàu cũng có lượng sắt và kẽm tự nhiên rất dồi dào. Vì thế, loại thực phẩm này có vai trò thúc đẩy hệ miễn dịch. Nó cũng là món ăn nổi tiếng giúp tăng cường và cải thiện đời sống chăn gối ở nam nữ.
Nghệ
Không chỉ là một loại gia vị quen thuộc, nghệ còn được xem như một món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, mangan, kali, sắt.
Đậu phụ
Món ăn bình dân này thực chất có rất nhiều lợi ích với cơ thể thậm chí có thể thay thế cho cả thịt.
Trong đậu có chứa một lượng sắt không nhỏ. Ngoài ăn đậu bạn cũng có thể uống nước đậu thay thế cũng được nhé.
Hạt vừng (mè)
Loại thực phẩm này chứa nhiều chất béo, axit béo bão hòa và các chất chống oxy hóa. Hàm lượng sắt dồi dào cũng là một thành phần nổi bật của hạt vừng.
Yến mạch
Yến mạch được sử dụng rất nhiều trong việc duy trì cân nặng cho cơ thể. Thêm vào đó, chúng cũng có thể cung cấp hàm lượng sắt không hề nhỏ.
Tổng hợp